9 CHOSES À SAVOIR SUR LA CHINE
Troisième par sa superficie, c’est le pays le plus peuplé et la deuxième économie mondiale. Terreau d’une culture unique voire ensorcelante, elle regorge des mystères de l’une des civilisations les plus anciennes du globe. La Chine regorge d’incroyables curiosités touristiques qui font l’admiration et la joie de tous ses visiteurs.
Tianducheng, la copie conforme du Paris haussmannien
Due à la création de “Tiandu Cheng”, la population de la ville de Hanzou a atteint 30 000 personnes. Il s’agit d’une reproduction partielle et réinterprétée d’un quartier haussmannien parisien. Toutefois il est interdit d’utiliser des noms étrangers pour nommer des lieux en Chine depuis 1996. Cette réglementation a été adoptée pour protéger le patrimoine culturel du pays. Donc, même si les statues de marbre, les fontaines décorées et les jardins géométriques ressemblent à ceux de la Ville lumière, n’appelez jamais Tianducheng, Paris.
Les dragons, symbole fort de la Chine
En Chine, le dragon représente le lever de soleil et de l’Est. Il est aussi symbole des Empereurs de Chine pendant deux millénaires. En effet, selon certaines légendes, l’un des trois premiers souverains au début de la dynastie chinoise était décrit comme ayant la tête d’un homme et le corps d’un dragon. Ces empereurs étaient alors appelés « Dragon ».
Une légende du commencement de la civilisation chinoise raconte qu’il y a des milliers d’années, une mère conçu Yandi alors qu’elle apercevait un dragon dans le ciel. Celui-ci devint un chef de clan légendaire qui, aidé d’un dragon et d’un autre chef, Huangdi, créa la civilisation chinoise. Ces deux chefs sont ainsi considérés comme les ancêtres du peuple.
La grande variété des saveurs chinoise
La nourriture chinoise compte 5 saveurs essentielles : le sucré, l’aigre, le salé, l’amer, et le piquant. Ces saveurs nécessitent un équilibre qui suit les principes de la médecine chinoise traditionnelle. En Chine, les saveurs varient, considérablement, selon la région où l’on se trouve. Ainsi, le Sichuan doit sa réputation à ses saveurs piquantes et engourdissements. D’un autre côté, la cuisine de Hong Kong se caractérise par son mélange de sucré salé. Celle du nord du pays est exclusivement salée tandis que celle des minorités du sud révèle, principalement, un goût aigre au travers de ses plats.
La Chine et Le Gong Fu Cha, une tradition millénaire très réputée et raffinée...
La cérémonie du thé en Chine, née sous la dynastie des Song (960 – 1279), est une méthode de préparation et de dégustation du thé. Cette cérémonie consiste à révéler tous les arômes du thé en préparant en quelques instants un thé très concentré. Les feuilles de thé sont infusées jusqu’à épuisement des arômes. Il est possible de conserver les mêmes feuilles jusqu’à 10 infusions pour un thé de très bonne qualité.
... mais la Chine est aussi à l'origine d'un objet du quotidien légendaire : le papier toilette !
Avec l’invention du papier av JC, les empereurs de Chine en ont développés une autre utilisation. Le papier toilette naît en Chine, bien que sa date de création reste approximative. Ce que l’on sait, c’est que de nombreuses dynasties en ont fait usage, et ce depuis des années ! En empruntant les routes de la soie, le papier ne reste plus un secret et remplace peu à peu le papyrus. Le papier toilette lui, met plus de temps à arriver en Europe.
Anecdote : La France ne l’a adopté totalement qu’après la seconde guerre mondiale. Pourtant, Napoléon en avait déjà un prototype : des papiers officiels, très utiles pour les archives et la recherche !
Le Avatar terrestre : monts Tianzi de Zhangjiajie
Le parc montagneux de Zhangjiajie est classé au patrimoine mondial de l’Unesco et possède une biodiversité rare. Les monts Tianzi sont plus connus comme les ‘Monts Hallelujah’ de Pandora du film Avatar. On peut retrouver dans le parc un pont de verre qui relie les sommet Yunmeng de Tianmenshan à celui de Yihongguan, très présent sur les réseaux sociaux. Haut de 1250 mètres, les monts Tianzi font parties des plus beaux paysages du monde.
WeChat, un incontournable
Avez-vous déjà entendu parlé de WeChat? Imaginez disposer d’une application sur votre Smartphone réunissant Instagram, Amazon, UBER, Deliveroo, Paypal, des jeux mobiles et bien d’autres encore ! WeChat est une super-application chinoise crée en 2011 détenue par le grand groupe Tencent. Elle concentre 1,164 milliard d’utilisateurs actifs dominant de loin le marché chinois.
Sans WeChat vous ne pourrez rien faire en Chine, familiariser vous donc avec l’application dès que possible si vous prévoyez de vous rendre dans l’Empire du milieu.
L'aventure n'attend que vous !
Développé par la société chinoise MiHoYo, Genshin Impact n’a cessé de grandir en popularité depuis sa sortie en 2020. Ce jeu de type action-RPG allie toutes sortes de “gameplay” pour ravir tous les goûts : allant des quêtes suivant des histoires renversantes, aux combats stratégiques contre des ennemis tout en passant par un système de “collection” de personnages en tous genres, il est impossible de s’ennuyer sur Genshin Impact ! Et le plus important : le jeu est totalement gratuit !
Beijing : la capitale chinoise
Elle est considérée comme le centre politique et culturel de Chine. Beijing est située près de la Grande Muraille de Chine et abrite plusieurs lieux historiques mythiques : la Cité Interdite, le Temple du Ciel… Avec plus de 21 millions d’habitants, Beijing est l’une des villes les plus développées de Chine. En 2035, Beijing devrait être la 6ème plus grande capitale économique du monde !
Anecdote : Beijing fait partie des plus anciennes cités du monde avec plus de 3 000 ans d’histoire ! Elle fut d’ailleurs 6 fois capitale !